Dobro došli na web portal SRPSKA EKONOMIJA

Transformacija prehrambenih sistema je odgovor na izazove sa kojima se Srbija suočava

Niš
Srpska ekonomija

Srbija ima priliku da izgradi prehrambeni sistem koji ne samo da hrani, već i štiti – ljude, prirodu i buduće generacije. Ta transformacija mora početi od sveobuhvatnih politika i jasne strategije, uz jednake šanse za sve - zaključak je skupa održanog u Nišu, u okviru „Subnacionalnog dijaloga o transformaciji prehrambenih sistema u Srbiji“.

„Prehrambeni sistem Srbije 2030. ne zamišljamo kao daleku viziju, već kao stvarnost koju gradimo već danas: žene predvode promene, deca jedu lokalno i zdravo, a priroda se čuva — ne deklarativno, već kroz konkretne odluke i lokalne akcije. Ova transformacija mora biti zajednički napor — i već je počela.“ – rekla je Lorenca Jahia, viši ekonomista u Kancelariji stalne koordinatorke Ujedinjenih nacija u Srbiji.

U prisustvu brojnih lokalnih zvaničnika, poljoprivrednih proizvođača, predstavnika akademskih institucija, organizacija civilnog društva, kao i kancelarije Stalne koordinatorke Ujedinjenih nacija u Srbiji i UN agencija, razgovaralo se o hitnosti promena i rešenjima koje će podržati lokalne zajednice da postanu nosioci transformacije prehrambenog sistema, jednog od najvažnijih privrednih sektora u ekonomiji Republike Srbije.

„Pristup UN programa „Jedno zdravlje“ nas podseća da su zdravlje ljudi, životinja i životne sredine duboko povezani — a prehrambeni sistemi se nalaze na preseku tih odnosa. Izgradnja prehrambenih sistema, koji su otporni na klimatske promene, u skladu s prirodom i podstiču zdravlje, su od suštinskog značaja za rešavanje izazova našeg vremena. Bilo da se radi o agroekologiji, smanjenju zagađenja ili očuvanju biodiverziteta, lokalne akcije igraju ključnu ulogu u stvaranju otpornijih zajednica“ – naglasio je Pablo Sagredo Martín, specijalista za javno zdravlje Programa Ujedinjenih nacija za životnu sredinu.

Trostruka planetarna kriza u zaštiti životne sredine — prirodne raznovrsnosti, posledice klimatskih promena i zagađenje — zajedno sa ogromnim gubicima u celokupnom lancu snabdevanja hranom i nedostatkom pristupa zdravoj ishrani, bile su u središtu pažnje stručnih prezentacija i diskusije. Da se posledice ovih izazova već snažno osećaju u Srbiji potvrđuju i podaci prema kojima su ekstremni vremenski uslovi od 2000. godine izazvali štetu veću od 6,8 milijardi evra, od čega se čak 70% odnosi na suše i visoke temperature.

„Očuvanje zdravlja ljudi i prirode je ključno pitanje opstanka civilizacije, a promene počinju od nas – uz jasne i odlučne javne politike koje stavljaju zdravlje i solidarnost ispred profita i potrošnje“ istakao je profesor dr Denis Kučević sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, dok je dr Mirjam Vujadinović Mandić, profesor na Poljoprivrednom fakultetu u Beogradu, dodala da „obezbeđivanje dovoljne količine kvalitetne hrane zahteva sistematsko prilagođavanje klimatskim promenama na svim nivoima, uz očuvanje i pametno korišćenje ključnih resursa poput vode i zemljišta.“

Veliku pažnju prisutnih izazvala je razmena mišljenja o potencijalu udruživanja u biodistrikte i prelasku na organsku poljoprivrednu proizvodnju u Srbiji, posebno imajući u vidu da je trenutno manje od 1% obradivog zemljišta pod organskim zasadima.

Biodistrikti su geografske oblasti zasnovane na principima i modelu organske poljoprivrede, u kojima poljoprivrednici, građani, pružaoci turističkih i ugostiteljskih usluga, obrazovne i naučne institucije, javne institucije i udruženja uspostavljaju saradnju sa ciljem razvijanja održivih lokalnih prehrambenih sistema, unapređenja upravljanja lokalnim resursima, kao i pospešivanja ekonomskog i socio-kulturnog razvoja oblasti.

U razgovoru je istaknuta i ključna uloga inovacija u unapređenju celokupnog lanca vrednosti hrane, a koje mogu podržati brži i efikasniji razvoj, kao i smanjenje otpada koji nastaje u poljoprivrednoj proizvodnji. Učesnici su analizirali primere dobre prakse iz Srbije i Evropske unije, i razmatrali konkretna rešenja koja se mogu primeniti u domaćem kontekstu.

„Inovacije su ključ za smanjenje gubitaka hrane, ali njihova uspešna primena zahteva jaku institucionalnu podršku i pravičnu raspodelu resursa za sve, posebno najranjivije,“ - istakla je dr Kata Trifković iz irske kompanije Inlecom Commercial Pathways, dok je Marko Marić, direktor Eko Agrara iz Čajetine, dodao: „Globalne mere i kolektivna svest su izuzetno važne, ali je još važnije da lokalni akteri preuzmu odgovornost i aktivno stvaraju rešenja koja mogu poslužiti kao primer drugima.“


Subnacionalni dijalog o transformaciji prehrambenih sistema je samo jedan od događaja održanih sa ciljem da pripremi Srbiju za učešće na narednom samitu UN o prehrambenim sistemima (UNFSS+4) koji će biti održan u julu 2025. u Etiopiji, kao i da olakša učešće nacionalnih i lokalnih aktera u procesu planiranja i sprovođenja pravedne transformacije prehrambenih sistema u Srbiji.

Dijalog je deo projekta ,,Od zrna do održivosti – prehrambeni sistemi za sve’’ je jednogodišnja inicijativa koju finansira Zajednički SDG fond (Fond za Ciljeve održivog razvoja), uz podršku Evropske unije i vlada Belgije, Danske, Nemačke, Irske, Italije, Luksemburga, Monaka, Holandije, Norveške, Poljske, Portugala, Republike Koreje, Saudijske Arabije, Španije, Švedske i Švajcarske. Ovu inicijativu u Srbiji vodi Kancelarija stalnog koordinatora UN, a sprovodi Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), zajedno sa Programom UN za životnu sredinu (UNEP) i Agencijom UN za rodnu ravnopravnost i osnaživanje žena (UN Women), uz podršku Ekonomske komisije Ujedinjenih nacija za Evropu (UNECE), a u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i drugim nacionalnim partnerima.

Događaj je organizovao Centar za unapređenje životne sredine u svojstvu implementacionog partnera UNEP-a, u saradnji sa lokalnim partnerom – udruženjem ENECA.

Ostali naslovi

Zelena toplota za 20.000 domaćinstava u Beču od 2028. godine
Srpska ekonomija
Bečko energetsko preduzeće „Wien Energie“ i OMV nedavno su završili radove na dubinskom bušenju za prvo geotermalno postrojenje u Beču, a sada počinje test-faza. Testiranje podrazumeva da se ispumpava vrela voda sa oko 3.000 metara dubine na površinu
Provera specijalističke obučenosti vojnika
Srpska ekonomija
U centrima za specijalističku obuku Vojske Srbije danas je završena provera individualne obučenosti vojnika na dobrovoljnom služenju vojnog roka generacije „jun 2025
Od 29. avgusta suspenzija de minimis izuzeća za većinu međunarodnih pošiljki u SAD
Srpska ekonomija
Sjedinjene Američke Države izdale su novu proklamaciju – Izvršnu naredbu 14324, potpisanu 30. jula 2025. godine – kojom se suspenduje bescarinsko „de minimis“  izuzeće za većinu međunarodnih pošiljki, sa stupanjem na snagu od 29. avgusta 2025. godine. To znači da pošiljke vrednosti 800 dolara ili manje više neće biti automatski oslobođene carina i poreza prilikom ulaska u SAD
Forbes Women’s Summit 25. septembra u Beogradu
Srpska ekonomija
Ovog septembra, Forbes Women’s Summit 2025 ponovo okuplja žene koje pomeraju granice – iz biznisa, nauke, umetnosti, tehnologije i javnog delovanja. Kroz pažljivo strukturirane tematske celine, otvorene razgovore i interaktivne sesije, učesnice će i ove godine imati priliku da razmene iskustva, stvore nova partnerstva i osnaže se za sledeći korak – lično, profesionalno i društveno
Subotica javno-privatnim partnerstvom štedi dodatnih  1,9 miliona evra
Srpska ekonomija
U Gradu Subotici nakon prve faze projekta zamene svetiljki u prigradskim naseljima, ušteda iznosi više od 1 miliona evra, umesto projektovanih 360 hiljada evra tokom perioda od četiri godine. Danas je uspešno završena i druga faza implementacije projekta, kojom će se u budžetu ostvariti dodatne uštede za oko 1,9 miliona evra tokom narednih 15 godina
Veštačka inteligencija u obrazovnim institucijama
Srpska ekonomija
Da je veštačka inteligencija (VI) ušla u bečke učionice i amfiteatre pokazuje istraživački projekat „VI u obrazovnim ustanovama Privredne komore Beča“. Istraživanje je sprovela vodeća Visoka škola primenjenih studija za menadžment i komunikaciju u Austriji „FHWien“ tokom zimskog semestra 2024/25 za sektor obrazovanja Privredne komore Beča
Vrhunska opremljenost i kadrovsko jačanje jedinica Vojne policije
Srpska ekonomija
U bataljonima Vojne policije iz sastava Kopnene vojske tokom cele godine realizuju se raznovrsni sadržaji taktičke i vatrene obuke, kako bi se očuvala i dalje unapređivala osposobljenost pojedinaca i jedinica za obavljanje vojnopolicijskih i poslova opšte bezbednosti u Ministarstvu odbrane i Vojsci Srbije
Zamena tima Vojske Srbije u misiji Evropske unije u Somaliji
Srpska ekonomija
Pripadnici Vojske Srbije — štabni oficir na dužnosti načelnika savetnika komandanta misije po svim medicinskim pitanjima i petočlani medicinski tim su od dolaska u zonu operacije u februaru ove godine uspešno izvršili sve dodeljene zadatke i svojim profesionalizmom i stručnošću opravdali ugled sanitetske službe Vojske Srbije u međunarodnom okruženju
Srpski udžbenici u najužem izboru za najbolji evropski udžbenik za 2025. godinu
Srpska ekonomija
Udžbenici Građansko vaspitanje za 1. razred i Hemija za 7. razred izdavačke kuće Vulkan znanje ušli su u najuži izbor za prestižnu nagradu Najbolji evropski udžbenik – BELMA 2025!
Kontinuirana podrška porodicama
Srpska ekonomija
Fondacija Novak Đoković i Generali Osiguranje Srbija, u okviru inicijative The Human Safety Net, i ove godine pružaju jedinstvenu priliku za odmor i učenje - 90 roditelja i dece iz različitih delova Srbije provode leto na Zlatiboru, u okviru Škole životnih veština