Na 43. Međunarodnom sajmu turizma potpisan je Memorandum o saradnji između Privredne komore Srbije i Kulinarske federacije Srbije sa ciljem jačanja saradnje, razvoja i promocije kulinarske kulture u Srbiji i promocije gastroturizma kao važne komponente turizma svake zemlje.
„ Ovim memorandumom želimo da ojačamo saradnju i dalji razvoj međusobne podrške naših institucija kako u nastupu i promociji na novim tržištima, tako i kroz razvoj kontinuirane edukacije profesionalaca u sektoru kulinarstva", rekao je Nikola Vuksanović, generalni sekretar Kulinarske federacije Srbije nakon potpisivanja memoranduma.
On je dodao da ovu instituciju čine profesori fakulteta i profesionalci iz oblasti kulinarstva koji su spremni da doprinesu razvoju gastronomske ponude i kulinarske profesije u Srbije kroz edukaciju i stručne projekte, saopštila je PKS.
"Gastronomija je važna komponenta u turizmu svake zemlje i smatramo da ćemo ovom saradnjom unaprediti ovu oblast turizma“, rekao je Vuksanović.