Treći šumadijski festival rakije danas u Kragujevcu

Kragujevac je danas domaćin „Trećeg šumadijskog festivala rakije“ koji je okupio više od 40 proizvođača voćnih rakija iz cele Srbije, sa ciljem podizanja svesti o kvalitetu rakije i rakijskoj kulturi. Manifestaciju organizuju Regionalna asocijacija proizvođača rakije „Šumadijska rakija“ i Turistička organizacija Kragujevca, uz podršku Privredne komore Srbije - RPK Kragujevac.Treći šumadijski festival rakije održava se u Exclusive event centru od 13 do 22 časa, a cena ulaznice je 500 dinara.

Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije prošle godine proizvedeno je oko 26,1 milion litara rakije. Pored registrovanih proizvođača jakih alkoholnih pića, veliki je broj individualnih proizvođača, odnosno gradjana koji proizvode rakiju za sopstvene potrebe. Procena je, da sa količinom rakije za sopstvene potrebe u domaćinstvima, ukupna količina proizvedene rakije godišnje iznosi oko 50 miliona litara, javlja PKS.

Za devet meseci ove godine, izvoz rakija od voća je povećan za oko 30 odsto u odnosu na isti period prošle godine i dostigao je vrednost od preko 10 miliona evra, dok je izvoz u 2021. godinu u odnosu na prethodnu bio veći za 46 procenata.

Vrednosno se najviše rakije izvozi u Hrvatsku, Nemačku, Crnu Goru, SAD i BiH, najveći rast vrednosti izvoza u 2022. zabeležen je na tržište Švajcarske. Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku procena je da će ove godine proizvodnja šljive biti veća za 15 odsto u odnosu na prošlu godinu, što će pozitivno uticati na dalji rast proizvodnje i izvoza rakije od voća, jer se oko 70 odsto šljive preradi u rakiju.