Roba da se prodaje na licu mesta

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede u Vladi Republike Srbije Branislav Nedimović poručio je da će Ministarstvo podržati proizvođače koji žele da svoje proizvode prodaju na licu mesta, odnosno na svom poljoprivrednom gazdinstvu.

Nedimović je sinoć otvarajući prvi park festival vina i hrane „Vinski park“ u Sremskoj Mitrovici istakao da je namera da se stvore takvi zakonski preduslovi da proizvođači mogu svoje proizvode da prodaju na licu mesta, poštujući kriterijume bezbednosti hrane.

On je podsetio na to da je bilo slučajeva da je, ukoliko je neko želeo da se bavi preradom i da to proda, morao da zadovolji kriterijume koje se traže od najrazvijenijih kompanija u svetu, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.

U narednih nekoliko meseci Ministrastvo će napraviti koncept po kojem će svako domaćinstvo, svako gazdinstvo moći da se registruje i iznese svoje proizvode, bilo da je reč o siru, prerađevinama od mesa, vinu ili drugim proizvodima.

To je jedan od načina da se razvija svako mesto u Srbiji i svako selo, a istovremeno i način da se izbegnu veliki troškovi za transport robe, istakao je Nedimović.

Država će, kako je rekao, dati novac iz budžeta, i to u iznosu od 50 odsto za opremu koja je neophodna za bavljenje tim poslom, kako za one koji se bave preradom mleka, mesa ili preradom grožđa. Za devastirana područja izdvajaće se i više novca.

Ministar je takođe obećao da će država pomoći vinarima, kojima su potrebne vinske sobe, jer su, kako je naglasio, to mesta gde se svuda u svetu proda najveća količina vina. Moći će da te prostore adaptiraju kako bi mogli da prave i na licu mesta prodaju robu sa minimalnim troškovima, praveći dodatnu vrednost na finalnom proizvodu. 

Festival „Vinski park – Sremska Mitrovica 2017“, okupio je veliki broj posetilaca koji su imali priliku da degustiraju više od 150 vrhunskih vina iz 30 srpskih vinarija. Manifestacija je imala za cilj, kako promociju vinske kulture,tako i gastronomsku ponudu Srema.