Foto: (c)David_Bohmann Planiranim puštanjem u rad proširenog Terminala 3 na bečkom aerodromu u drugom kvartalu 2027. godine, aerodrom Švehat proširuje svoje gastro i maloprodajne površine za 10.000 m² i oko 30 novih restorana i prodavnica. Nedavno su u Beču zvanično predstavljeni gastronomski partneri a na spisku se nalaze ugledni bečki restorani i kafei: „DO & CO“, „Café Landtmann“, „Figlmüller“, „AIDA“, „Mochi“, „Tür 7“, „NENI“, „BARBARO“, „Veganista“ i „JuiceFactory“.
„Aerodrom ’Švehat’ je za milione gostiju prvi i poslednji utisak našeg grada, a taj utisak će ubuduće biti i kulinarski neosporno bečki. Od klasične kulture kafea do savremenih gastronomskih koncepata, nova ponuda pokazuje koliko je raznovrstan i kvalitetan bečki način života. Novi ugostiteljski objekti su snažni ambasadori našeg lepog grada, na taj način naš kulinarski identitet postaje vidljiv tamo gde svet dolazi u Beč“, izjavio je gradonačelnik Beča Mihael Ludvig.
Verovatno najpoznatija šnicla na svetu ubuduće će se služiti u proširenom delu Terminala 3, u čuvenom restoranu „Figlmüller“. „DO & CO“ je prisutan na bečkom aerodromu još od 2012. godine i uspešno posluje. Trenutno upravlja sa osam gastronomskih objekata na Terminalima 1 i 3, sa brendovima kao što su „Henry“, „Demel“, burger-restoran „Big Daddy“ i „Juice and The Bowl“. U novom proširenom delu „DO & CO“ će voditi klasični bečki kafe „Demel“, „DO & CO“ bar i samouslužni restoran „Henry“.
Po prvi put će i čuveni „Café Landtmann“ biti prisutan na bečkom aerodromu. Kultna bečka poslastičarnica „AIDA“ takođe je deo novog proširenja. „AIDA“ je prisutna na „Švehatu“ od 2019. godine na Terminalima 1 i 3.